宮崎焼肉　尾崎牛のくらした

尾崎牛5种拼盘（每份100g） 照片为2份。

1人4235日元

2份8,470日元（含税）/3份11,616日元（含税）/4份15,488日元（含税）/5份18,150日元（含税）

尾崎牛肉生鱼片3种拼盘

5060日元(税込)

尾崎牛生鱼片、尾崎牛海胆、尾崎牛榻榻米豪华三件套

尾崎牛生鱼片

3278日圆(税込)

与尾崎牛肉和鸡蛋完美搭配的菜肴

尾崎牛肉生鱼片

3278日圆(税込)

尾崎牛大腿生鱼片。无论是甜味还是香气都是生肉所特有的。

海胆

3278日圆(税込)

使用尾崎牛和海胆制成的豪华菜肴。

尾崎牛肉 tataki

3278日圆(税込)

您可以享受木炭烧烤特有的香气和味道。

尾崎牛内脏什锦（200g）

3960日元(税込)

400g...6380日元（含税）

尾崎牛肉烧寿司

1815日元(税込)

价格为2件的价格。融化的尾崎牛肉与斜里完美搭配

烤尾崎牛海胆

3630 jpy(税込)

尾崎牛前腹脂肪、海胆、紫苏叶、芥末的甜味，推荐一边烤一边吃。

尾崎牛肉单人火锅烤寿喜烧

3025日圆(税込)

尾崎牛与甜酱和蛋黄完美搭配的一道菜。

夏多布里昂 *无法提供克数规格。

1克…96日元

鱼片的中间部分品质特别好，而鱼片本身只占每只动物的3%，是只能从小部分收获的优质部位。

这里

6050日元(税込)

比牛腰肉更嫩、脂肪更少的一块肉。它被称为肉中皇后，因为它是牛肉中最嫩、最容易入口的。

沙朗

6050日元(税込)

该部分被授予爵士的荣誉称号。它是位于背部中央、几乎不活动的部位，因其细腻的大理石花纹和入口即化的柔嫩度而被昵称为“肉中之王”。

烤肋骨

4840 jpy(税込)

这是牛的中心部分，具有美妙的味道、美丽和香气。

扎布通

3983日元(税込)

肩胛骨下方有美丽的大理石花纹，脂肪颗粒细腻，入口即化的优雅味道。

居住过

3828日圆(税込)

与 Zabuton 一样，它位于肩胛骨下方，由于它曾经承载着牛鞍，因此被称为鞍下。本店的名字“尾崎牛之仓下”就是从“仓下”这个词而来的，表达了我们希望本店成为烤肉店核心的愿望。

辣椒

3630 jpy(税込)

这种肉位于肩胛骨周围，因其形状类似辣椒而得名。它的味道非常清爽，越咀嚼越甜，是经典的红肉。

三筋

3388日圆(税込)

这是牛肉最好的大理石花纹部分，位于肩胛骨上方，脂肪细腻香甜，味道浓郁。因为肉块内部有三道粗线，所以被称为“misuji”。

舀

2728 jpy(税込)

拆开牛臂后，可分为尺筋、横筋、三筋、和筋，其中最能感受到尾崎牛的瘦肉。建议您通过“加热”而不是“烧烤”来小心地饲养肉。

上三筋

3278日圆(税込)

牛肩胛骨上方肌腱的上部。肩肉里有很多肌肉，所以如果去掉肌肉，只能去掉少量。您可以享受有嚼劲的口感。

久留美

3278日圆(税込)

灯

3795日元(税込)

它是组成兰吉的部分之一，连接外圆和牛腰肉。虽然臀肉是由大腿肉制成的，但它具有细腻的大理石花纹，并且是大腿的一部分，使其具有浓郁的风味。

一坊

4378日圆(税込)

一骨和臀肉都是兰日鱼的组成部分，由于其质地非常柔软，可能会被误认为是鱼片。它很有嚼劲，而且味道比鱼片更浓郁。

欣欣

3718日圆(税込)

位于大腿内侧更深处的柔软部分称为 shintama，当您进一步打开它时，这就是核心部分。这是可以享受大腿肉的美味和柔嫩的部位。

友纯

3278日圆(税込)

Shintama位于大腿内侧，分为tomosumi、shinshin和turtle ko。其中tomosumi移动不多，因此可以享受大腿的香气和大理石花纹，其形状类似于燧石。由于这个原因，它也被称为Hiuchi。

龟

2420日元(税込)

在拆解 Shintama 的时候，如果去掉朋友三角形，会发现一个很大的、像鸡蛋一样的椭圆形球体，这就是进一步拆解的部分。其肉质呈闪亮的红色，展开时形成的大理石花纹类似龟壳的图案，因此得名“龟之子”。您可以品尝到清爽的红肉，最好稍微煎一下再吃。

大腿内侧

2530日元(税込)

来自后大腿的一大块红肉，包含多块肌肉。在本店，经常会将这种肉加工成生鱼片，因此作为烤肉很少见的肉。

奇牧

2640日元(税込)

它是牛的小腿肉，是一种稀有的肉，大约 10 公斤的小腿肉中只能收获大约 1 公斤。味道清淡，质感类似牛舌。

三角玫瑰

3630 jpy(税込)

第一至六根肋骨被切成三角形。这是五花肉最丰富、最美味的部分，很容易出现大理石花纹。

贝之美

3740日元(税込)

将中肋骨拆解而成的优质短肋骨。这个名字来源于它被切出的形状类似于贝类的肉。肉质虽然柔软，但很有嚼劲，瘦肉内部有大理石花纹，味道甜甜的。

佐佐美

3740日元(税込)

也被称为“笹原”，含有高级大理石花纹，但酥脆而不苦，即使烤也能享受到尾崎牛肉的风味。

朋友玫瑰

2750日元(税込)

腹部与肋骨相连的部分；上部为中肋，下部为外肋。友原是这种肉的总称，是肉中脂肪味最明显的部分。

内孕线

3740日元(税込)

叫做裙子牛排，但它不是内横膈膜，而是腹肉里面的腹横肌。比鱼片更红，更接近裙边牛排，因此您可以享受到类似于裙边牛排的味道。

木屐排骨

2640日元(税込)

所谓中肋肋骨，即肋骨之间的部分。它有一条厚腰带，因为它移动不了多少。尾崎牛的木屐又厚又大，看起来像木屐的底部，因此得名。

尾崎牛舌

18150日元(税込)

尾崎牛舌

3630 jpy(税込)

尾崎牛厚片牛舌

6050日元(税込)

尾崎牛舌尖

2860日元(税込)

特厚牛舌

3025日圆(税込)

这是牛舌根部大理石花纹最多的区域，一份牛舌只能吃两份。

坦根

3388日圆(税込)

一头牛的根部只能获得一个单位的牛舌。

Negishi牛舌

1848日元(税込)

牛舌靠近根部中央的霜降肉非常美味。我们建议将其一面烤熟，然后加入葱和盐调味。

上牛舌

1848日元(税込)

牛舌靠近根部中央的霜降肉非常美味。

厚切牛舌

2178 jpy(税込)

我们使用的是牛舌靠近根部的部分。牛舌的厚度刚刚好，不会太薄，也不会太厚。

平均舌头

1089日圆(税込)

舌尖纤细，口感酥脆。

尾崎牛千麦

1518日圆(税込)

不常见的尾崎牛千麦。您可以享受轻盈松脆的口感。数量有限，因为每个月只有少数商品到货。

尾崎牛小肠

2178 jpy(税込)

说到尾崎牛肉激素，第一个就是这个！您可以享受脂肪的甜味和荷尔蒙的独特质感。

尾崎牛八之须

1815日元(税込)

尾崎牛肉八之须。这是牛的第二个胃。口感非常有嚼劲，推荐给想要享受松脆口感的人。

尾崎牛美浓

2178 jpy(税込)

这也是牛的第一个胃。您可以同时享受脂肪和松脆的口感。

尾崎牛肉sagari

4950日元(税込)

虽然不油腻，但口感松软，很容易享受。热门和稀有部件可能会缺货。

尾崎牛的产地

4950日元(税込)

具有漂亮的大理石花纹，但不油腻，具有原味的独特味道。由于其受欢迎和稀有，可能会缺货。

尾崎牛肝

2178 jpy(税込)

这是一道即使不喜欢肝脏的人也应该尝试的菜肴。尾崎牛肝出奇地无臭，味道鲜甜。

船长

605日元(税込)

这是宫崎县的Seseri鸡胸肉。

宫崎鸡腿

605日元(税込)

该鸡产于宫崎县。

猪肚

726日圆(税込)

这是宫崎县的五花肉。

维纳

605日元(税込)

这些香肠都是从香肠专卖店精心挑选的。

盛冈冷面

1089日圆(税込)

这是一道清淡而不辣的冷面。推荐作为最后一道菜。

比比米面

1089日圆(税込)

这是一道没有汤的辣面。

饭

550日元(税込)

我们使用精心挑选的特殊A米。

排骨饭

726日圆(税込)

米饭上铺满了韩国海藻、煮鸡蛋、葱和用特制酱汁调味的肉，与肉完美搭配。

Comtan Kupa

¥1210(税込)

用白米饭和尾崎牛的特制汤制成的菜肴。

石头煮熟的石锅拌饭

¥1210(税込)

使用尾崎牛的特制脂肪和鸡蛋等特制食材的甜味制成的菜肴。

鸡蛋杂烩

726日圆(税込)

这是搭配蔬菜底料的最佳TKG。

尾崎牛筋汤

¥1210(税込)

汤头是用尾崎牛肉和尾崎牛肉高汤熬制的。

鸡蛋汤/裙带菜汤

726日圆(税込)

尝试一下经典的鸡蛋汤或海带肉汤怎么样？

烤蔬菜拼盘

968日圆(税込)

内容将根据可用内容而变化。

生菜包蔬菜

605日元(税込)

它适合与任何肉类搭配，但特别推荐与肥肉搭配。

洋葱沙拉

968日圆(税込)

对于喜欢洋葱的人，推荐这种沙拉。

日本萝卜沙拉

968日圆(税込)

您可以享受萝卜的脆脆口感。

凯撒沙拉

968日圆(税込)

经典的凯撒沙拉上配有一颗煮熟的鸡蛋。

泡菜

484日圆(税込)

的namuru

484日圆(税込)

昌加鳕鱼

605日元(税込)

韩国海藻

484日圆(税込)

铝箔烤大蒜

605日元(税込)

使用宫崎县产大蒜制成