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[오자키 소 회]
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오자키 소 5종 모듬 (1인분 100g) 사진은 2인분입니다.
1인분 4235엔
2인분 8470엔(부가세 포함)/3인분 11616엔(부가세 포함)/4인분 15488엔(부가세 포함)/5인분 18150엔(부가세 포함)
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오자키 쇠고기 3종 모듬
5060 엔(세금 포함)
오자키 쇠고기 사시미 · 오자키 쇠고기 노우 유케 · 오자키 쇠고기 접는 호화 3 종 모듬
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오자키 소의 유케
3278 엔(세금 포함)
오자키 소와 계란의 궁합 발군의 일품
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오자키 소의 회
3278 엔(세금 포함)
오자키 소의 복숭아 찌르기.단맛, 향기 모두 생고기이기 때문에 맛이 있습니다.
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어려움
3278 엔(세금 포함)
오자키 쇠고기 토니의 호화로운 일품입니다.
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오자키 쇠고기 타타키
3278 엔(세금 포함)
숯불 구이 특유의 향기와 맛을 즐길 수 있습니다
[오자키 소 명품]
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오자키 소의 아부리 스시
1815 엔(세금 포함)
2관의 가격입니다.녹는 오자키 소가 샤리와의 궁합 발군입니다
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오자키 쇠고기 내장 모듬 (200g)
3960 엔(세금 포함)
400g・6380엔(부가세 포함)
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오자키 소의 운탄 구이
3630 엔(세금 포함)
오자키 쇠고기 앞 장미 지방의 단맛과 운탄, 오오바, 와사비와 함께 편면 구이로 먹는 것이 좋습니다.
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오자키 쇠고기 1 인 냄비 구이 스키
3025 엔(세금 포함)
오자키 쇠고기에 달콤한 달걀 황신이 최고로 매칭하는 일품입니다.
[오자키 쇠고기 안심】
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샤토브리안 ※그램 지정은 할 수 없습니다.
1g…96엔
힐레 고기 중에서도 특히 육질이 좋은 중간 부분이며, 힐레 고기 자체가 1 마리에서 3 % 정도로, 단지 약간밖에 취할 수없는 고급 부위
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헤레
6050 엔(세금 포함)
등심보다 살이 부드럽고 지방이 적은 부위.부드러움은 쇠고기 제일로 먹기 쉽기 때문에 고기의 여왕이라고 불린다.
[오자키 우로스]
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등심
6050 엔(세금 포함)
써의 영예 칭호가 주어진 부위, 등의 중앙부에서 거의 움직이지 않는 부분이므로, 세세한 사시가 들어가 녹도록 부드러운 것으로부터 고기의 왕이라고 칭해진다.
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등심
4840 엔(세금 포함)
소의 중심 부분에서 맛, 아름다움, 향이 멋진 부위.
[오자키 牛肩 로스]
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자부톤
3983엔(세금 포함)
견갑골의 밑 부분에서 사시가 아름답고, 지방 입자가 미세하기 때문에 입안에서 녹는 품위있는 맛.
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먹다
3828 엔(세금 포함)
자부통과 같이 견갑골 아래에 있고, 소의 안장을 태우고 있었기 때문에 안장이라고 불리고 있다.저희 가게의 이름, 오자키 쇠고기의 쿠라한은, 이 쿠라하타에 유래하고 있어, 저희 가게가 야키니쿠점의 중심에 있고 싶다고 하는 생각을 담고 있습니다.
[오자키 소 우데]
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괴롭힘
3630 엔(세금 포함)
견갑골 부근의 고기로, 괴롭힘의 형태를 하고 있는 것이 이름의 유래.매우 깔끔한 맛으로 씹을 정도로 달콤하고 붉은 몸의 왕도.
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미스지
3388 엔(세금 포함)
소의 견갑골 위에 있는 최고의 서리 내림 부위에서 지방의 단맛도 섬세하고 맛도 농후.괴육 속에 3개의 굵은 근육이 있기 때문에 미스지라고 불리고 있다.
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사쿠시
2728 엔(세금 포함)
팔을 분해하면 딸꾹질, 쿠리미, 미스지, 와우스지로 나뉘어 그 중에서도 오자키규의 붉은 몸을 가장 느낄 수 있는 부위.'굽기'보다는 고기를 '따뜻하게'하는 것처럼 소중히 키우는 것이 추천.
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와우 스지
3278 엔(세금 포함)
암소의 견갑골 위에 있는 줄무늬의 상단.어깨 중에서도 근육이 많은 부분에서 근육을 제거하면 잡을 수있는 양은 약간.쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있다.
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쿠리미
3278 엔(세금 포함)
[오자키 소 란이찌]
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란푸
3795엔(세금 포함)
밖 원래 사로인을 연결하는 런이치를 구성하는 부위 중 하나.램프는 허벅지 고기이면서 섬세한 사시가 들어있어도 힘을 느끼는 부위.
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딸기
4378 엔(세금 포함)
램프와 같이 런이치를 구성하는 부위의 하나로, 이치보는 헬레와 잘못될 정도로 부드럽다.탄력이 있고, 맛은 헬레보다 짙은.
[오자키 소 신타마]
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신신
3718 엔(세금 포함)
안쪽도 보다 더 안쪽에 있는 부드러운 부분을 신타마라고 하며, 더욱 개방 심만을 꺼낸 신타마의 심 부분.모모육의 맛과 부드러움을 즐길 수 있는 부위.
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친구 삼각
3278 엔(세금 포함)
안도 모노 안쪽에 있는 신타마는 토모 삼각, 신신, 거북이의 아이로 나뉘어 있어 그 중에서도 토모 삼각은 움직임이 적기 때문에, 모모 고기의 향기와 사시를 맛볼 수 있는 부위, 형태가 화타석을 닮았다 그래서 히우치라고도 불린다.
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카메노코
2420 엔(세금 포함)
신타마를 분해할 때, 친구 삼각을 제외하면, 큰 알과 같은 타원형의 구체가 있어, s의 구체를 더욱 분해한 부분.매끈한 붉은 몸으로, 펼치면 사시가 거북이의 등등과 같은 모양이 되기 때문에, 거북이라고 불린다.상쾌한 붉은 몸을 즐길 수 있어, 휙 끓을 정도가 먹어쯤.
[오자키 소 복숭아 · 순애]
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내 모모
2530 엔(세금 포함)
뒷다리의 허벅지 고기로 일부 근육이 모이는 붉은 몸의 큰 덩어리.저희 가게에서는, 생선회용으로 가공하는 것이 많기 때문에, 불고기용의 고기로서 주문하실 수 있는 드문 부위.
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치마키
2640 엔(세금 포함)
소의 스네 부분에서 정강이 약 10km 중 1kg 정도밖에 잡을 수 없는 부위.담백한 맛으로 쇠고기 같은 식감.
[오자키 소 장미]
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삼각 장미
3630 엔(세금 포함)
첫 번째부터 육골의 갈비뼈 부분을 삼각형으로 자른 부위.사시가 들어가기 쉽고, 장미 고기 중에서도 가장 진하고 맛있는 부위.
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카이만
3740 엔(세금 포함)
중간 장미를 분해한 상질의 갈비.잘라낸 형태가 "조개의 몸"과 같은 것이 이름의 유래.부드러운 육질이지만, 씹는 맛이 있고 붉은 몸에 사시가 들어가 있기 때문에 단맛이있는 부위.
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사사미
3740 엔(세금 포함)
사사미바라라고도 불리며, 상질의 사시가 들어가 있지만, 짙지 않고 바삭바삭하게 먹을 수 있고 잘 구워도 오자키규의 향기를 즐길 수 있는 부위.
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친구 장미
2750 엔(세금 포함)
장미 고기의 갈비뼈에 붙어있는 부분으로, 상부가 중간 장미, 하부가 외부 장미가 된다.친구 장미는 이 부위의 총칭으로, 고기 부위 중에서도 매우 지방의 수국이 잘 아는 부위.
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우치하라미
3740 엔(세금 포함)
하라미와 붙어 있지만, 내장의 횡격막이 아니라 장미 고기 속의 복횡근.사사미보다 붉고, 하라미 근처에 있으므로 하라미와 비슷한 맛을 즐길 수 있다.
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게타 갈비
2640 엔(세금 포함)
소위 중락 갈비로 갈비뼈 사이의 부분.별로 움직이지 않기 때문에 굵은 사시가 들어 있다.오자키 소의 게타는 굵고 크기 때문에 이름의 유래가 된 나막신의 뒷면과 같은 외형의 부위.
[오자키 소 담】 오자키 소 담은 한 마리 구입을 위해 한달에 1 개 정도에 입고됩니다.
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오자키 소의 단원
18150엔(세금 포함)
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오자키 소의 탄하
3630 엔(세금 포함)
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오자키 쇠고기의 두꺼운 절단
6050 엔(세금 포함)
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오자키 쇠고기의 탄끝
2860 엔(세금 포함)
[쇠고기] 일반 쇠고기는 US 프라임 비프입니다.
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극후 소탄
3025 엔(세금 포함)
1개의 쇠고기에서 2인분 밖에 잡을 수 없는 쇠고기의 뿌리의 최고 서리가 내리는 장소입니다
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탄원
3388 엔(세금 포함)
쇠고기의 뿌리 한 마리에서 한 대만 걸릴 수 있습니다.
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파 소금 쇠고기
1848 엔(세금 포함)
쇠고기 가운데에서 탕에 가까운 곳에 서리가 매우 맛있습니다.
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상규탄
1848 엔(세금 포함)
쇠고기 가운데에서 탕에 가까운 곳에 서리가 매우 맛있습니다.
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두껍게 썬 쇠고기
2178 엔(세금 포함)
쇠고기의 탄원에 가까운 곳을 사용하고 있습니다.얇지 않고 너무 두껍지 않고 딱 좋은 두께의 쇠고기입니다.
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평탄
1089 엔(세금 포함)
탄 끝 부분에서 지방이없고 싱싱한 식감을 맛볼 수 있습니다
[오자키 소의 호르몬 1]
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오자키 소의 센마이
1518 엔(세금 포함)
보통 눈에 띄지 않는 오자키 소의 센마이.깔끔한 싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다.달의 입하가 적기 때문에, 수량 한정입니다.
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오자키 소의 소장
2178 엔(세금 포함)
오자키 소의 호르몬이라고 하면, 우선 이것!입니다.지방의 단맛과 호르몬 특유의 식감을 즐길 수 있습니다.
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오자키 소의 하치노스
1815 엔(세금 포함)
오자키 소의 하치노스.이곳은 소 씨의 두 번째 위장입니다.상당히 씹는 맛이 있어 코리코리감을 맛보고 싶은 사람에게 추천입니다
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오자키 소의 미노
2178 엔(세금 포함)
이쪽도 소씨의 제1의 위봉입니다.기름과 코리 코리 느낌을 모두 즐길 수 있습니다
[오자키 소의 호르몬 2]
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오자키 소의 사가리
4950 엔(세금 포함)
지지하지 않는데 부드럽고 담백하게 드실 수 있습니다.인기・희소 부위이기 때문에 재고가 없는 경우가 있습니다
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오자키 소의 하라미
4950 엔(세금 포함)
사시가 깨끗하게 들어가 있습니다만 지방이 끈질기지 않고, 특유의 맛이 있습니다 인기・희소 부위이기 때문에 재고가 없는 경우가 있습니다
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오자키 우시카미 레버
2178 엔(세금 포함)
레버 싫어하는 분도 먹어 주셨으면하는 일품입니다.오자키 소의 레버는 놀라울 정도로 냄새가 없고 단맛이 있습니다.
[기타 고기 메뉴]
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세 세리
605 엔(세금 포함)
미야자키현산의 세세리입니다
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미야자키 닭 모모
605 엔(세금 포함)
미야자키 현산 닭고기입니다.
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돼지 삼겹살
726 엔(세금 포함)
미야자키 현산 돼지 장미입니다.
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소시지
605 엔(세금 포함)
윈너 전문점에서 들여온 고집의 윈너입니다.
[국수]
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모리오카 냉면
1089 엔(세금 포함)
힘들지 않고 담백한 냉면입니다.〆에게 추천합니다
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비빔 국수
1089 엔(세금 포함)
매운 맛의 국물이없는 국수입니다.
[밥]
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라이스
550 엔(세금 포함)
엄선한 특A의 쌀을 사용하고 있습니다.
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갈비 전용 밥
726 엔(세금 포함)
백미 위에 한국 김, 온천 계란, 파, 특제 양념으로 완성한 고기와 궁합 발군의 밥입니다.
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곰탕 국밥
1210 엔(세금 포함)
오자키 쇠고기가 들어간 특제 스프를 백미에 담은 일품입니다.
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돌솥 비빔밥
1210 엔(세금 포함)
특제 오자키 쇠고기 지방의 단맛 · 계란 · 기타 특제 재료로 완성 한 일품입니다
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계란을 얹은 밥
726 엔(세금 포함)
야채의 원소로 드시는 최고의 TKG입니다.
[수프]
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오자키 쇠고기 쇠고기 줄무늬 수프
1210 엔(세금 포함)
오자키 소의 고기는 물론 오자키 소의 국물이 든 스프입니다.
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달걀 수프 / 미역 수프
726 엔(세금 포함)
고전 계란 수프, 미역 수프는 고기와 함께 어떻습니까?
[채소]
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구운 야채 모듬
968 엔(세금 포함)
구매에 따라 내용이 다릅니다.
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산추 츠츠미 야채
605 엔(세금 포함)
어느 고기와도 궁합 발군입니다만, 특히 지신의 고기와 함께 드시는 것이 추천입니다
[샐러드]
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양파 샐러드
968 엔(세금 포함)
양파를 좋아하는 분에게 추천하는 샐러드입니다.
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무 샐러드
968 엔(세금 포함)
무의 샤키샤키감을 즐길 수 있습니다
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시저 샐러드
968 엔(세금 포함)
온천 계란을 토핑 한 스테디셀러 시저 샐러드입니다.
【일품】
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김치
484 엔(세금 포함)
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나물
484 엔(세금 포함)
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마린의 창자
605 엔(세금 포함)
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한국 김
484 엔(세금 포함)
1/10
마늘 호일 구이
605 엔(세금 포함)
미야자키현산 마늘 사용